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Aguacate Guatemalteco en escenario Argentino
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación anunció la firma del plan de trabajo fitosanitario con Argentina, un paso fundamental para permitir la exportación de aguacate Hass al país sudamericano.
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Con el objetivo, según refieren las autoridades, de avanzar en su propósito de abrir nuevos mercados para sus productos agrícolas, se ha iniciado un proceso clave en la exportación de aguacate Hass hacia Argentina.
En la siguiente etapa, se realizará un proceso de validación de fincas para asegurar que estén libres de plagas cuarentenarias de interés para Argentina. Esta fase es vital para garantizar la sanidad del producto guatemalteco y se enfoca en detectar y controlar plagas como los barrenadores de hueso.
Las autoridades explicaron que, una vez verificadas las condiciones sanitarias en las fincas, se asignará un inspector oficial. Este técnico se encargará de confirmar el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios establecidos, así como de evaluar la calidad del fruto antes de emitir el certificado necesario para la exportación.
Hasta el momento, alrededor de 30 fincas han sido consideradas como potencialmente aptas para este proceso. Los productores interesados deben registrarse ante el Departamento de Certificación Fitosanitaria del Programa Integral de Protección Agrícola y Ambiental (PIPPA), que asumirá la tarea de evaluar cada unidad productiva.
La verificación podría extenderse por un periodo de hasta tres meses, tiempo durante el cual se analizará detalladamente cada finca para determinar si cumple con las condiciones exigidas por Argentina. Solo después de superar esta revisión se podrá iniciar la exportación de aguacate Hass.
El ingreso al mercado argentino representa una gran oportunidad para el sector aguacatero guatemalteco. La posibilidad de exportar a Sudamérica no solo diversifica los destinos comerciales del aguacate, sino que también fortalece el posicionamiento del producto en el ámbito internacional.
Guatemala ya exporta aguacate Hass a países como Reino Unido, Países Bajos, Alemania, Francia, España, Canadá y varias naciones centroamericanas. Con la eventual apertura del mercado argentino, se amplía el alcance comercial y se impulsa el desarrollo de la cadena de valor del aguacate.
Las autoridades destacan que el trabajo técnico y el acompañamiento institucional continuarán para asegurar que más productos guatemaltecos accedan a mercados exigentes y competitivos. La exportación de aguacate Hass hacia Argentina no solo es una meta comercial, sino una vía para el crecimiento sostenible del agro guatemalteco.
Redacción: Renato Martínez